Resep Bola-Bola Ayam Kecap yang Lezat dan Mudah
Bola-bola ayam kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dengan kombinasi rasa manis, gurih, dan sedikit pedas, hidangan ini cocok disajikan untuk keluarga atau saat berkumpul dengan teman. Mari kita simak cara membuatnya yang sederhana namun tetap enak!
Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses memasaknya pun tidak memakan waktu lama. Cocok untuk Anda yang ingin menyajikan masakan spesial tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur.
Simak langkah-langkah berikut untuk membuat bola-bola ayam kecap yang lezat ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 500 gram daging ayam cincang
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Bola-Bola Ayam Kecap
Untuk membuat bola-bola ayam kecap, pertama-tama campurkan semua bahan dalam wadah besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Setelah itu, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bola-bola ayam hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Setelah itu, tumis bawang putih yang tersisa, kemudian masukkan bola-bola ayam yang telah digoreng, tuangkan kecap manis, dan aduk hingga merata.
Kesimpulan
Bola-bola ayam kecap siap disajikan! Hidangan ini dapat dinikmati dengan nasi putih hangat dan sayuran segar. Selamat mencoba resep ini di rumah, dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang terkasih. Semoga berhasil!